Сузун. Сузунский район.      
посёлок Сузун
Форум | Фотоальбомы |
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
   Главная страница / О Сузуне и сузунцах /
Разделы: Еще в рубрике:



[ забыл имя или пароль ]
[ регистрация ]





Реклама








Розыскания о сузунском мёде.

Редактор: cepbiu
Опубликовано: 06.01.2013



Ремёсла и занятия сибирского крестьянства.
История возникновения сибирского пчеловодства, торговля мёдом и воском.
Пчеловодство в Сузунской волости.

Многие исследователи категорически отрицают возможность существования медоносных пчел в Сибири и на Алтае до XVIII в.

Однако дикая медоносная пчела была знакома аборигенам Сибири и Алтая еще в доисторические времена. Археологами обнаружены рисунки пчел среди
наскальных изображений в окрестностях Телецкого озера.

B.В. Яхонтов в статье «Прошлое пчеловодства Горного Алтая» («Пчеловодное дело». 1924, N 1) пишет:
«Азия узнала пчелу уже в глубокой древности, уже несколько веков назад алтайцы отыскивали диких пчел, убивали их и отбирали у них весь мед и воск.
Приручить же пчелу, сделать ее домашним животным дикий Алтай так и не догадался...»

Русские же пионеры, выселенные на юг Томской губернии , в продолжение многих десятков лет своего пребывания на новых местах о существовании
сибирских пчел не знали. Наверняка охотники за мёдом в лесных деревьях были и среди первых русских в Сибири, но в архивах не отмечены. Но есть байка о том, как
«один крестьянин опустившись в дупло огромного дерева, увяз в меду по самое горло».

Исследователи Сибири и Алтая отмечают, что до 80-х гг. XVIII в. здесь своего пчеловодства не было и мед привозился из Европейской России. Начало пчеловодства
в Сибири год в год точно обозначить трудно, поскольку имеющиеся источники и записи несколько разнятся, однако эта временная разница не такая уж и большая и
составляет всего два десятилетия.


По словам П.Небольсина («Заметки на пути из Петербурга в Барнаул» 1849 г.) первый и притом неудачный опыт пчеловодства в Сибири был сделан в 1776-77 г.г.
в Устькаменогорской крепости. Весной 1776 г. главный доктор сибирских войск Беренс осматривал военные лазареты частей, квартировавших от Усть-Каменогорской крепости
вдоль Алтайской горной линии. В поездке он обратил внимание на горную местность, изрезанную долинами, с богатой полевой и кустарниковой растительностью. В беседах с
переселенцами Беренс выяснил, что они хотели бы, как и в Польше, заняться пчеловодством, чему, по их мнению, способствовали и местный климат, и разнообразие цветущих
растений. Вернувшись в крепость, доктор доложил о пожелании крестьян командиру алтайской бригады А. Скалою. Тот приказал казакам-башкирам, служившим на Сибирской линии,
доставить пчел из Башкирии. Зимой 1776/77 г. 30 колод с пчелами были привезены усть-каменогорскому коменданту, который раздал их жителям сел Бобровское и Секисовское для
содержания. Семьи пчел дали по два-три роя, но во время зимовки они погибли в основном из-за недостатка кормов. Излишнее изымание меда из колод осенью произошло потому,
что пчелы находились в ведении коменданта, были казёнными, а не в собственности переселенцев.

По финансисту и экономисту, члену-корреспонденту Императорской Академии наук, исследовавшему экономическое, географическое и социальное положение Сибири Ю.А.Гагемейстеру
(т.1 Статистическое обозрение Сибири.1854) начало пчеловодства относится к 1786 году, когда командир Иркутского драгунского полка Н.Ф.Аршеневский выписал из своего имения
в Оренбурге 7 ульев и опытного пчеловода из башкир. Которые в марте были доставлены.
Ульи были выставлены в 27 верстах от Устькаменогорска, близ д. Бобровки, в которой жили староверы, переселённые из Польши и имевшие опыт пчелоразведения. Пчелы быстро
размножились, так что через два года Н.Аршеневский мог раздать 10 крестьянам уже по нескольку ульев с платою по 15 руб. за улей. Крестьяне эти, переселенные из разных мест
России и царства Польского, знакомые с пчеловодством по прежним местам жительства, успели вскоре умножить свои пасеки до того, что стали продавать пчел жителям от 30 до 50 р.
за улей.

По С.В.Максимову же («Сибирь и каторга» т. III) начало пчеловодства в Сибири относится к 1790 г., когда начальник Алтайских заводов(?) полковник Аршеневский выписал из России
два улья в свой полковой штаб и с его легкой руки пчелы были воспитаны около Семипалатинска, в Устькаменогорском и Бухтарминском краях —при содействии поляков и литовцев,
поселенных деревнями или определенных в казачьи войска.

Этот же опыт Аршеневского историк, этнограф и литератор XIX века Павел Иванович Небольсин относит к 1793 г.

Как бы то ни было, а становится ясно, что пчеловодство в Сибири и на Алтае начало развиваться однозначно из деревень Бобровской, Секисовской и Выдринской при устькаменогорской
крепости, а полковник Н.Ф.Аршеневский стал основателем пчеловодства в Западной Сибири.

Историк С.С. Лукичев отмечал, что «пчеловодство стало быстро распространяться по всей территории Алтая, а затем и за его пределами. В начале XIX века пасеки существовали уже
в окрестностях г. Томска»

А. Покорский-Жоравко в своей статье «Опыт исторического обзора развития пчеловодства в России» указывает:

«в 1792 г. учрежден обширный пчельник в Томской губернии. Пчельник этот был завезен полковником Аршеневским. Мед его по превосходному качеству своему соперничествовал
на Ирбитской ярмарке с медом башкиров, киргизов и черемисов»



По мнению А.А. Малых, крестьянская пасека первой половины XIX в. в томском округе представляла скромное заведение.
«В удобной местности (травы, вода), вокруг омшаника (погреба для зимнего сохранения пчел), стоймя и лежа, располагались деревянные колодки, тогдашний эквивалент
культурного улья, - долбленные отрубки от ствола дерева. Весь уход ограничивался тем, чтобы во время роения поймать новый рой и приучить его к заготовленной колодке».

В 1800 г. томские мещане Василий Петров, Степан Дулетов, Дмитрий Ложников и Андрей Антипин получили пчел из окрестностей Усть-Каменогорска.
Позже за развитие небывалого в этих краях промысла император Павел I наградил всех четверых серебряными медалями, и императорским указом разрешил «предоставление
найденной способной к пчеловодству подле Томска земли в пользу тех, кто в том упражняться пожелает». В 1828 году в Тобольской и Томской губернии начали
раздавать казенные земли под пасеки для распространения пчеловодства.
Однако уже в 1844 году вследствии злоупотребления и обнаружившегося отвода обширных участков для ничтожно малого числа ульев, она была прекращена.


Вместе с тем важно отметить, что далеко не все крестьяне имели возможность завести пасеку, так как она дорого стоила. Всё тот же Гагемейстер писал, что для этого
необходимо было 10-15 руб. серебром. К тому же крестьяне были народом тёмным, суеверным и зачастую завистливым. Мне очень врезались в память записи, про эпизоотию
чумы у скота в Алтайском округе. Там в 1884 году от болезни пало больше половины всего крестьянского скота и были случаи, когда крестьяне у которых скот пал целиком,
скрытно забрасывали заражённым навозом и кусками подстилки загоны своих соседей по селу, т.о. разносили чуму на ещё здоровых животных и потом тихо умилялись,
что «божья кара» не им одним послана.
Такая же зависть сподвигала многих пакостить тем своим сельчанам, у кого дела идут хорошо. Архивы сохранили много записей о воровстве и вандализме на пасеках.
Вот одна из них:
2 сентября 1829 г. у крестьянина Максима Комлева было разбито «в пасеке 24 колодки со пчелами и медом ценою каждая колодка по 15 рублей всего на 360 рублей».

Но, несмотря на высокую стоимость пчелиных семей и погромы на пасеках, пчеловодство всё-таки успешно развивалось и в 1834 году в одном селе Смоленском Бийского округа в предгорьях Алтая
у крестьян насчитывалось уже 13785 колодочных ульев. Это была самая высокая цифра пчелосемей, пик развития, поскольку в следующие годы она начала падать.
По сведениям Горного правления в 40-м году всех ульев на Алтае насчиталось более 90 тыссяч.

Выгоды крестьянского пчеловодства зависели, прежде всего, от его доходности, которая определялась достаточно высокими ценами на пчеловодческую продукцию.
Так, например, в 1843 г. пуд меда в Смоленской волости стоил от 4 руб. до 4 руб. 57 коп., в 1844 г. - от 3 руб. до 3 руб. 50 коп.
Дойная корова к примеру в эти годы стоила от 10 до 20 рублей, а так необходимый к мёду самовар 7 руб.50 коп.
Высокие цены на мёд во многом объяснялись дороговизной сахара. Цена за пуд сахара в этой волости колебалась в 1833 г. - от 64 до 72 руб., в 1840 г. - от 20 до 25 руб.,
в 1842 г. - от 17 до 20 руб.

Пчеловодство было хорошим подспорьем для крестьян, оно приносило доход, который шёл для уплаты земских повинностей и на хозяйственные нужды.
Промысел целиком зависел «от колебания климатических условий», подкормливания сахаром из-за его дороговизны в те годы никто не предпринимал, а пчелиные болезни лечить было нечем.
Не последнюю роль играл и менталитет коренного сибиряка, по запискам современников сибирские крестьяне разводили живность количественно, а не качественно. Скот зимой практически
повсеместно находился под открытым небом и до толстых снегов искал себе пропитание на полях сам. Такую же тенденцию имело и пчеловодство. Качественную сторону в этом деле сибиряки
переняли намного позднее от переселенцев из центральных областей России.

Из отчётности по пчеловодству в Томской губернии за 1890 год.


В настоящее время пчеловодство на Алтае составляет одно из главных занятий жителей, которым оно доставляет значительный доход вместе с земледелием и скотоводством.
О развитии пчеловодства за последнее время лучше всего проследить по следующей таблице, составленной из ежегодных губернаторских обзоров о числе ульев по каждому округу:


Из этой таблички мы видим, что больше всего пчеловодство развилось в Кузнецком округе, где в среднем на каждый двор в 1887 г. приходилось по 5,5 улья.
Здесь шестая часть всего населения (3025 семей) занимается пчеловодством
Относительно 5 волостей Томского округа имеются лишь сведения за 2 года.
Так там в 1882 г. было 27413 ульев, а в 1887 г. уже 42169 ульев, из чего получается по 4 улья на двор в последнем годе.

В Барнаульском округе пчеловодство начинает только развиваться и в 1882 г. на двор имеется всего по 0,65 улья.
Алтайский округ т.о. по пчеловодству стоит неизмеримо выше других мест губернии и имеет почти 7/8 всех ульев губернии.

В Бийском округе всех пчеловодов в 1887 году было 6966.

В алтайских волостях Томскаго округа на 10370 дворовъ пчеловодов приходилось 1167 или девятая часть, и наконец,
в Барнаульском на 52251 дворов считалось пчеловодовъ 2058 человек.

Рассматривая табличку о числе ульев, мы замечаем небольшие колебания, независящие от общехозяйственных условий. Здесь главная причина — климатические условия
в зависимости от которых всецело находится этот промысел.

В губернаторском обзоре за 1882 год сам губернатор генерал-майор корпуса горных инженеров А.Д.Озерский высказывает мысль об устройстве образцовой пасеки и посылке
молодых грамотных крестьян в школу пчеловодства в европейскую России. Но эта мысль так и осталась лишь одним губернаторским пожеланием...


Об улучшениях в пчеловодстве на 1890-ый год.

Из улучшений следует отметить распространение рамочных ульев системы Губера, которые впервые появились с 1866 г. в г.Кузнецке.
Кроме того, известно о применении таких ульев на пасеках Маткевича около д. Черги Бийского округа. А также на пасеке горного чиновника Васильева в Барнаульском окр.,
которая впрочем уже несколько лет как не существует.
Улучшения заводились и на громадной пасеке около г. Барнаула у купца Сухарева.

Крестьяне же пчеловодством занимаются так же, как и 100 лет тому назад. Ульи делаются выдолбные из сосновых или тополевых пней аршина в 1,5—2 длиной.
В лесах Кузнецкаго и Бийскаго округов всё ещё делают барти и занимаются ботничеством.

О посевах медоносныхъ травъ ничего не слышно; липа же в незначительномъ количестве находится только в лесах Кузнецкаго округа.

В Томском округе за эти годы пчеловодство сделало значительный шаг; оно почти вдвое увеличилось в Тутальской и Чаусской волостях.
Больше чем удвоилось число ульев (с 4554 до 9218) в Ояшипской.

В Барнаульском округе пчеловодство начало развиваться по-видимому позднее, чем в восточной части Алтайскаго округа и до сих пор
в следующих волостях пчеловодства нет совсем:

Бурлинской,
Карасукской,
Касмалинской,
Лялинской,
Сузунской,
Нижне-Кулундинской.

В 1882 г. совсем не было пчеловодства так же в Павловской, Кулундинской и Ордынской волостях, а в 1887 г. здесь уже считалось 60 ульев в первой,
120 - во второй и до 300 в третьей. В значительной степени пчеловодство возросло с 1882 г. в Тальменской с 800 до 1582 ульев, в Чумышской с 600 до 4204,
в Малышевской волости с 480 до 1382.

Мёд и воск сбываются на местных ярмарках. Более же всего скупаются на месте торговцами, отправляющими мед в Иркутск; часть его идет в Томск;
воск большею частью переделывается на свечи и отправляется на Ирбитскую ярмарку.

Пчеловодство вызвало особую промышленность по обработке воска — воско-бойную и свечно-восковую, которая, начав своё первоначальное развитие с промыслов по селам,
перешла потом в города Алтайскаго округа.

Колебание цен на мед и воск зависит от его сбора. В неблагоприятный для пчеловодства 1881 г. мед с 5 р. поднялся до 8 р. за пуд.
В 1882-м благоприятном для пчеловодства году цены стояли на мёд от 5 руб./пуд., а воск от 17 руб/пуд.
В 1887 г. в Кузнецком округе мед продавался по 4 р. 4 к. за пуд, в Томском 4 руб. 52 к. и в Барнаульском и Бийском по 5 руб. 19 к. и 5 р. 30 к.

Пчеловодство в Сузунском районе, в тех границах в каких он существует сегодня,предпринималось и в бытность медеплавильного завода.
Так в тексте отчёта за 1890 год упоминается Малышевская волость, в которой в 1882 году насчитывалось 1382 улья. Малышевская волость принадлежала в те годы
к Барнаульскому уезду и волостное правление находилось всё ещё в селе Малышевском.К волости принадлежали наши самые старые селения - д.Инская, д.Другова(Кротово),
с.Меретское, д.Городищенская, д.Большесузунская (Верхний Сузун), д.Нижнесузунская(Малый Сузун), с.Малышевское при р.Каменке, д.Тараданова,
д.Поротникова(Чируха), д.Каргаполова(Калинка), д.Зорина, д.Малышева при Оби, д.Духова, две деревни Аллакские и д.Бобровская(Мыльникова).

Правобережье Оби заселялось русскими переселенцами в первую очередь и крестьяне малышевской слободы (позже волости) были сразу приписаны
к построенному нижнесузунскому заводу.Отработкой при обязательном труде у них было и доставка медной руды на завод.Наверняка возя руду из далёкого змеиногорского
рудника они привезли и первых пчёл на богатые разноцветьем приобские луга.
Сузунская же волость ограничивалась лесным массивом и найти сколь-нибудь подходящие места для перспективной пасеки было очень трудно,невыгодно и даже опасно из-за
частых пожаров.

О пасеке в селе Мыльниково (Бобровка) писал и управляющий сузунским заводом А.Черкасов.
Запись в его книге не имеет датировки,но по годам его правления можно обозначить время.
1871 - 1883 г.г.

Для тетеревинных охот я познакомился с крестьянином Павлом Архиповым из деревни Мыльниковой, которая находится от Сузуна в 18 верстах.
Этот простой и добродушный человек среднего роста и самой обыкновенной русской наружности был самым страстным охотником, держал у себя
хороших лаек и считался в деревне первым ружейником. ...как человек, был хороших честных правил; водки пил мало и обладал
замечательной памятью, сметливостью, наблюдательностью и простым русским здравым смыслом. Все это постоянно отражалось в его умных серых
глазах, в его практичных приемах на всякое дело и основательно умном суждении в пределах его знаний и понимании окружающей его жизни.
Жаль только одно — он был безграмотен. Жил он хоть и не богато, но и не бедно, имел весь крестьянский обиход, сеял разного рода хлеб,
держал свою мельницу и небольшую пасеку.

Официальные архивные записи появляются и позже в 1926 году, в Списке населённых мест Сибирского края. Согласно
этому списку в Битковском районе Каменского округа на речке Каракан недалеко от деревни Рождественское зарегистрировано односелье, основанное в 1920 году
украинским переселенцем Ляхом. Лях получил земельный участок, где расставил привезённые колоды. С пасекой управлялся своей семьёй в семь душ.

Сегодня Алтайский край и Сибирь - одни из наиболее развитых пчеловодных районов нашей Родины. Развитие транспорта значительно облегчило перевозку пасек
из одного оскудевшего места в более богатое травами. Потому и в Сузуне,несмотря на его не очень благоприятное положение в бору,пчеловодов немало. Сузунцы
самыми крепкими называют Александра Калугина и Андрея Бастрыкина.


Интересно,что само пчеловодство,словно наркотик, имеет свойство захватывать человека целиком. Если он натуралист по призванию,то дело побуждает его к изучению
связанных с пчёлами наук,чтобы полнее постигнуть великие тайны жужжащего домика.

А для тех, кто научился понимать язык пчёл, есть даже два праздника в году! День пчелы на 5 июля и день пчеловода 10-го августа, ну и медовый спас не забывайте...

Исследовал различные источники и находил сузунские крупинки в документах Сергей Калякин.
Результатом и явилась сия статья. :)



Использовано:

* Алтай.Историко-статистический сборник. 1890 г.(основной источник)
* Щеглов И.В «Хронологический перечень»
* Лукичев С.С. «Пчеловодство в Алтайском горном округе в первой половине XIX в.»
* Малых А.А. «Из истории пчеловодства государственных крестьян Томской губернии» (конец XVIII - первая половина XIX вв.)
* Гагемейстер Ю.А. «Статистическое обозрение Сибири, составленное по высочайшему Его Императорского Величества повелению.»
* Есаул 8-го сибирского казачьего полка Иванов «О пчеловодстве и других промыслах в округе Усть-Каменогорской крепости»
* О.С. Опекун «Пчеловодство крестьян Смоленской волости Бийского округа в первой половине XIX в.»
* Список населённых мест Сибирского края. 1928.





Оценка посетителей сайта:  10.00  (проголосовало: 1)


Версия для печати ---> Версия для печати

Страницы комментариев: 0 | 1
fed555

fed555

Страна: Россия
Город: Пермь
моя анкета

08.01.2013 00:21

1.
Спасибо, Сергей, за очень интересный материал!

cepbiu

Администратор
cepbiu

Город: Сузун навсегда
Хобби: фотография, нумизматика (сов.период + сузунская медь+ третий рейх), рыбная ловля (хищники)
моя анкета

08.01.2013 06:57

2.
Пожалуйста!
Для вас и было. Кому интересно, а кому нет пусть мимо ходят.

Достаточно быстро родилось, читал этот сборник за 1890-ый, увидел Малышевскую волость,показалось интересным,потом Черкасова вспомнил, ну и ревизии порыл.

У нас на сайте я уже выставлял подборку картин на тему Пчёлы. Мёд. Пасека.
Смотреть тут:
Линк на страницу (откроется в новом окне)


fed555

fed555

Страна: Россия
Город: Пермь
моя анкета

08.01.2013 14:23

3.
А про ревизские сказки, плиз, поподробнее: где нарыл? ))))))))))))) Не в архиве же... Неужели в инете?

cepbiu

Администратор
cepbiu

Город: Сузун навсегда
Хобби: фотография, нумизматика (сов.период + сузунская медь+ третий рейх), рыбная ловля (хищники)
моя анкета

10.01.2013 05:59

4.
@fed555
ревизские сказки... где нарыл?... Неужели в инете?

Нет конечно! Покуда профессиональные архивисты могут зарабатывать деньги на родословных розысках официально ( а большей частью и желательно в частном порядке) оцифровка архивов будет тормозиться. Нет сказок в инете! Да и данных там по-моему по скотинке и промыслам никогда не было.

У меня есть некоторые выписки из сказок по малышевской волости.
Я может не совсем понятно выразился, назвав ревизиями переписи 1899 и 1926 г.г. Хотя по сути своей они самые и есть ревизии,только не сказки! :lol:
Не удалось ещё просмотреть с/х перепись 1916 -17 г.г. в ГААК, хотя не особо и интересно даже если найдётся сотни две фамилий и количесво ульев. Время уже явно другое,не начало.
Хотя конечно очень полезный источник.


fed555

fed555

Страна: Россия
Город: Пермь
моя анкета

10.01.2013 23:12

5.
cepbiu

Оцифровка в архивах ведется, но очень медленно - у них и технические, и материальные ресурсы ограничены, а кроме того, многие документы в плачевном состоянии: затоплены, обожжены, съедены жучком и пр.
Вот анкета с/х переписи 1916-17 г.г., для родослова материал просто бесценный, ГААК - едва ли не единственный архив в стране, где сохранились первичные документы, как правило, они уничтожались после сведения всех таблиц. Но, благодаря нерадивости или рассеянности ответственных за это работников, мы теперь имеем возможность прикоснуться к истории своего рода.
В таблице я, правда, не нашла окна для сведений о пчеловодстве, может, плохо смотрела...

----------
Редактировал: fed555 at 10.01.2013 17:57:23




fed555

fed555

Страна: Россия
Город: Пермь
моя анкета

10.01.2013 23:51

6.
Картинки на радикале к сожалентию померли.
Мёртвые линки убрал,т.к.они ломали страницу.



----------
Редактировал: cepbiu at 29.05.2013 22:47:28


cepbiu

Администратор
cepbiu

Город: Сузун навсегда
Хобби: фотография, нумизматика (сов.период + сузунская медь+ третий рейх), рыбная ловля (хищники)
моя анкета

11.01.2013 16:46

7.
@fed555

По Томской губернии данные с/х переписи 1916-17 г.г. до сих пор не обработаны,хотя попытки к этому уже проводились в Новосибирске.
Думаю,что и по Сузунскому району найти что-то будет очень трудно.

Спасибо за листики,правда рассмотреть на них ничего не удаётся, размерчик маловат.


cepbiu

Администратор
cepbiu

Город: Сузун навсегда
Хобби: фотография, нумизматика (сов.период + сузунская медь+ третий рейх), рыбная ловля (хищники)
моя анкета

11.01.2013 16:53

8.
По данным сузунской ветеринарной станции на сегодняшний день в районе зарегистрировано 3433 пчелосемей (ульев).
Это уже намного больше,чем в 1882 году! :lol:

Одним из самых старых и добрых пчеловодов была названа Галина Марковна Шмальц, держащая пасеку в дер.Клитенка.
Деревня то уже по сути давно исчезла,но 2 фермера ещё трудятся на её месте. А пчёлам то там вообще благодать.


fed555

fed555

Страна: Россия
Город: Пермь
моя анкета

12.01.2013 00:20

9.
cepbiu

Фото анкет могу поместить в альбом или отправить на эл. почту ( если интересно). Это тоже Томская губерния, сейчас относится к Алтайскому краю. Хотя уже и не относится, поселка нет...




cepbiu

Администратор
cepbiu

Город: Сузун навсегда
Хобби: фотография, нумизматика (сов.период + сузунская медь+ третий рейх), рыбная ловля (хищники)
моя анкета

13.01.2013 00:20

10.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

Старик пасечник. Воронежская губ., Задонский уезд.
1908 год.


Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

Дореволюционный снимок.
Пасека Петровской Сельскохозяйственной Академии.
Пасека действует на этом месте с 1868 года!
----------
Редактировал: cepbiu at 23.01.2013 19:23:11


Страницы комментариев: 0 | 1

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: http://www.susun.ru/register
Работает на Textus ------ RSS сайта


Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.susun.ru и будут защищены по закону.

© Сергей Калякин 2008-20142018 ·

Данные для связи: Контакт с руководителем сайта.