Михаил Шабров написал эти стихи про «горную» лаванду,которой по сути не бывает.
Так звучное словосочетание чисто для песни.

Я б не сказал,что лаванда такой уж красивый цветок.
Просто когда её много,то сиреневый ковёр получается.
Поэтому её и используют очень часто в городских цветниках.
Здесь на фото - это ландшафтный дизайн с рядами лаванды возле
вокзала города Майнц.
Обычная травка с цветочками! Запах у неё конечно очень неплох и
с другими цветами никогда не спутаешь.