Сузун. Сузунский район.      
посёлок Сузун
Форум | Фотоальбомы |
Помощьпомощь    стартоваяв закладки   
   Главная страница / Фотоальбом / Животный мир. Фауна. / Летние заготовки. /

.: Летние заготовки. :.




Смотри комментарии или комментируй под фотографией!!!

// zemlyanitskaya, 24.08.2011, 9:02

А посолить да подкоптить - вкусно очень...
--Летние заготовки. - посёлок Сузун (фотоальбом)
Линки для форума:
Страница с фотографией: [url]http://www.susun.ru/photo/7812[/url]
Только фотография: [img]http://www.susun.ru/photo/r.php5/7812.jpg[/img]

Комментарии

vovochka

vovochka

Страна: Россия
Город: р.п.Сузун
Хобби: рыбалка,охота
моя анкета

25.08.2011 10:46

1.
Открыто висят -опарышей наверно полно

Nadinka

Nadinka

Страна: Россия
Город: Новосибирск
Хобби: Воспитание дочи)))))
моя анкета

25.08.2011 14:20

2.
Тьфу ты блин....@vovochka всю малину подпортил



vovochka

vovochka

Страна: Россия
Город: р.п.Сузун
Хобби: рыбалка,охота
моя анкета

25.08.2011 16:31

3.


zemlyanitskaya

zemlyanitskaya

Страна: Россия
Город: пгт. Сузун
Хобби: Сибирская кухня, русский язык
моя анкета

25.08.2011 16:31

4.
@vovochka

Ты меня хотел на «слабо» развести? А это не просто! А я тебя сейчас разведу. А слабо прийти завтра в больницу часикам к 9 утра (рыбку я тебе вручу ), а про опарышей ты здесь опровержение напишешь ? Если найдешь регистратуру, найдешь и меня......Слабо?


vovochka

vovochka

Страна: Россия
Город: р.п.Сузун
Хобби: рыбалка,охота
моя анкета

25.08.2011 16:35

5.
Да не ем я копчёную аписторхозную рыбу



cepbiu

Администратор
cepbiu

Город: Сузун навсегда
Хобби: фотография, нумизматика (сов.период + сузунская медь+ третий рейх), рыбная ловля (хищники)
моя анкета

25.08.2011 17:20

6.
Только зарегистрированные пользователи могут прочитать это сообщение.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: http://www.susun.ru/register


vovochka

vovochka

Страна: Россия
Город: р.п.Сузун
Хобби: рыбалка,охота
моя анкета

25.08.2011 17:55

7.
@cepbiuНет я не злой, просто я знаю людей которые заразились через такую рыбу и болели. А леща в ухе я с удовольствием ем- она же там проваривается и вся зараза уничтожается



cepbiu

Администратор
cepbiu

Город: Сузун навсегда
Хобби: фотография, нумизматика (сов.период + сузунская медь+ третий рейх), рыбная ловля (хищники)
моя анкета

25.08.2011 20:01

8.
Чтобы не заразиться этой дрянью, я держал леща в бочке в соляном тузлуке 21 день. Этого свыше чем достаточно.
Потом уже вялить или солить.
Вот если рыба предназначена на продажу,то такие сроки наверняка не выдерживаются. Вот тут опасность есть!
Не покупайте рыбу в ларьках у дороги!!!

Описторхоз - биогельминтоз . Один из возбудителей - сибирский сосальщик, или кошачий сосальщик, описторх (Opisthorchis felineus), паразитирует у человека, кошек, собак, свиней и др., в печени, жёлчном пузыре, поджелудочной железе.
Основной источник распространения инвазии - животное, которое употребило в пищу зараженную рыбу семейства карповых, в том числе и человек, с калом которого, а также больных животных, яйца паразита попадают в воду, где их заглатывают улитки (bithynia leachi), в которых происходит превращение личинок паразита, заканчивающееся выходом в воду личинок-церкарий. Церкарии проникают в карповых рыб (леща, язя, ельца, плотву и др., карась-является промежуточным хозяином другого заболевания-Клонорхоз).

Человек заражается при употреблении в пищу сырой, недостаточно прожаренной и слабопросоленной рыбы.
Срок жизни паразита в организме человека без дегельминтизации - свыше 40 лет.

Профилактика:
Употребление в пищу только хорошо проваренной и прожаренной, тщательно просоленной рыбы;
охрана водоёмов от загрязнения фекалиями.
Заморозка перед приготовлением рыбы (не менее чем на 15 суток) убивает личинки.




Valentin

Администратор
Valentin

Страна: Россия
Город: Сузун
Хобби: Музыка, рыбалка, техника.
моя анкета

26.08.2011 00:08

9.
В Оби описторхозом заражены в основном язи,около 90%.Лещ очень небольшой процент заражения.




vlana

Страна: Латвия
Город: Рига
моя анкета

26.08.2011 00:11

10.
Фсё!Я на рыбу теперь боюсь смотреть - психоз у меня конкретный

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии или открывать новые темы.
Зарегистрироваться вы можете перейдя по адресу: http://www.rybolov.de/register



Работает на Textus ------ RSS сайта


Любая перепечатка или использование материалов только с предварительным, письменным разрешением, указанием автора, адреса и линка на сайт в видимом месте страницы с материалом.
Все права принадлежат авторам, странице www.susun.ru и будут защищены по закону.

© Сергей Калякин 2008-20142019 ·

Данные для связи: Контакт с руководителем сайта.