@ninag
имбирь не покупала......куплю , попробую..
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.
Имбирь. (нем.Ingwer анг.Ginger)
В большей степени имбирь у большинства людей ассоциируется с приправой. Он обладает очень приятным вкусом и жгучим запахом
Специфический аромат имбиря объясняется наличием в нем эфирных масел, а жгучий вкус - присутствием особого вещества - гингерол.
Кроме того он содержит много полезных веществ: аспаргин, алюминий,кальций, каприловая кислота,хром,холин,жиры,железо,германий,линолиевая кислота,марганец,магний, олеиновая кислота ,никотиновая кислота, фосфор, кремний, калий, натрий, витамин С. В1, В2, В3, Ф.
Кроме того имбирь содержит все незаменимые аминокислоты, включая треонин, триптофан, лейцин, фенилаланин, метионин, валин и другие
В блюда имбирь вводят в измельченном виде незадолго до готовности. Его добавляют в красный соус,овощные маринады,национальные блюда.
Имбирь придает кулинарным изделиям острый пряный привкус. Используется имбирь и при изготовлении сдобных мучных изделий ( кексы,пряники и другие)
А благодаря всем своим полезным веществам имбирь считается и прекрасным лечебным средством.
Можно перечислить огромный перечень его лечебных свойств:
- Оказывает обезболивающее,противовоспалительное,рассасывающее, спазмолитическое, ветрогонное, заживляющее, потогонное,тонизирующее, бактерицидное, желчегонное и антибактериальное действие.
- Имеет сильные антиоксидантные свойства, укрепляет иммунитет, хорошо защищает от паразитов,задерживает рост бактерий, используется при глистных заболеваниях.
- Оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему.
- Эффективен при простудных заболеваниях, при гриппе, при кашле, застойных явлениях в легких, хорошо помогает при боли в горле, обладает отхаркивающим действием.
- Отличное средство от аллергических и кожных заболеваний, а также от бронхиальной астмы.
- Его употребляет для нейтрализации действия ядов, а также при отравлении грибами.
- Снижает уровень холестерина в крови.
- Уменьшает боли при ревматизме, артрозах и артритах, отеках, растяжениях, мышечных болях.
- Его используют при гепатите. - Стимулирует работу щитовидной железы.
- Улучшает мозговое кровообращение, укрепляет сосуды,. и улучшает обучаемость и память, снижает кровяное
давление, помогает при лечении атеросклероза.
- Имбирь очень эффективен в борьбе со старением организма, кроме того способствует повышению потенции, помогает при лечении бесплодия. повышает тонус матки и половое возбуждение.
- Это пожалуй лучшее средство от шлаков и токсинов, которые откладываются в клетках тела и отравляют весь организм.
Имбирь популярен как средство для похудения , так как он имеет свойство ускорять обмен веществ.
Имбирь способствует нормализации обмена веществ. Перемолотые в пыль корешки этого растения полезно вводить как в блюда целебного питания, так и в напитки.
Имбирь делает пищу легкой и легко перевариваемой. Он способствует нормальному действию кишечника,нейтрализует токсины и помогает пищеварению, всасыванию и усвоению пищи.
Имбирь - лучшее домашнее средство от болезней, таких как кашель, насморк, закупорки легких и горла.
ПРИ ГОЛОВНОЙ БОЛИ: При лечении головной боли готовится паста: половина чайложки имбирного порошка смешивается с водой и подогревается, затем прикладывается ко лбу.
Это создает легкое жжение, но не сожжет кожу, и облегчит головную боль.
ПРИ БОЛЯХ В ТЕЛЕ: Имбирь можно прикладывать наружно на больные суставы и мышцы. Это поможет кровообращению и облегчит боль, освобождая энергию, созданную застоем.
При болях в теле рекомендуются имбирные ванны. Жареный имбирь кладут на кусочек ткани и завязывают. Затыкают сток ванны и пускают горячую воду, текущую через эту имбирную пробку.
Такая имбирная вода облегчит боли и создаст состояние свежести и расслабленности.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.
Кубики и шайбы имбиря с сахаром.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.
Мёд с имбирем.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.
Напиток с имбирем
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.
Чай с имбирем
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.